ゴールデンウィークは暇にあかせて自作かれーを4回も作ってしまいました。
とりあえず、最初は炒めたまねぎを。
たまねぎ2個をみじん切りにして電子レンジを800Wで15分。
そのあと弱火でいためてこの状態に。

ほんとうはもうちょっとがんばったほうがいいんだけどな(W
で、3回目のカレーの残りに投入。ついでににんじんとジャガイモとひき肉を。
スパイスも足してます。
前回は野菜ジュースを使ったんだけど、やっぱりトマトの酸味があるカレーはあんまり好きじゃない感じ。

完成品。カレーライスです。

あと、今回のカレーではウスターソースを投入してみました。結構日本っぽいカレーになった感じがします。

コメント (1)
MyHPへのコメントありがとうございました。現在無職浪人中、今月中には何とか再就職できると思いますが、今後ともよろしく。また金子研のバーベキューに行きたいですね。
投稿者: カーネル村田 | 2006年05月07日 11:13
日時: 2006年05月07日 11:13