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ベランダケバブのススメ

@nifty:デイリーポータルZ:ベランダケバブのススメ

デイリーポータルZはおススメのライターさんがいっぱいいますが、
最近は、この記事の大塚 幸代さんの記事が気に入ってます。
(そういえば、この前の70回更新ブログも大塚さんだったような。)

今回は、ベランダでケバブ焼いてます。うまそ~

炭火で焼くのも大切だけど、本質は多分「下味」です。
そうか~、オールスパイスが決め手なんですね。
牛乳,レモン,オールスパイス,塩,胡椒か...

今度の清水公園バーベキューででもやってみたいなぁ。

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