デスソースとかいいながら「ケンコー」ってのはいかがなものかと思いますが:-)
この間、山中湖方面に旅行に行ったとき、よった御殿場プレミアムアウトレットのソニープラザでデスソースが売ってました。
どれがどれくらいの辛さかわからなかったので、その場では買わなかったのですが、
スコヴィル値が載ってるページを見つけたので書いてみよう。
ちなみに、スコヴィル値は辛さの単位(定義)です。
一般に売られているタバスコ・ペパー・ソースがだいたい2500くらい。
で、
・サルサ・デスソース 15,000
・ハラペーニョ・デスソース 6,000
・オリジナル・デスソース 10,000
・アフター・デスソース 50,000
だそうです。
まあ、究極は
・Blairs 16million reserve 16,000,000
でしょうけど。なんか、フリーザっぽいな。この差は。
買うとしたら、オリジナルか、ハラペーニョくらいだなぁ。
